Unsere Philosophie
Die moderne Interpretation der japanischen Gastronomie, kombiniert mit den Handfertigkeiten der Vergangenheit um Sushi für heute neu zu kreieren.
In unseren japanischen Grill-Restaurants IchiBan bieten wir nicht nur klassische Gerichte wie Sushi und Tempura an, sondern auch schmackhafte Variationen neuer Richtungen, um japanischen Geschmack und Aromen unseren Gästen näher zu bringen.
Größten Wert legen wir auf Hochwertigkeit und Qualität der Gerichte. Frische Zutaten und sorfältige Zubereitung sind bei uns obligatorisch. IchiBan bedeutet „der Erste, der Beste“ – das ist uns Anspruch und Ansporn.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unseren Ichiban Restaurants!